Showa 시대 "Golden Tempura Flour"사용을 목표로합니다! Tempura Master [새우 튀김 판]

누구나 집에서 쉽게 튀긴 맛있는 튀김을 할 수 있습니다. 이것은 Showa Tempura Flour Series의 주제이며, 출시 이후에는 변경되지 않았습니다. 일반적으로 튀김 반죽, 밀가루, 계란 및 냉수를 만들 때는 Showa Tempura 밀가루 시리즈에는 가루 달걀 노른자와 달걀 흰자위가 포함되어 있으므로 물과 혼합 할 수 있습니다! "준비와 청소는 번거롭고 노동 집약적"이라고 생각하는 사람들조차도 튀김을 빠르게 만들 수 있으며, 이는 아름답고 튀김과 바삭입니다.
이번에는 "금 템포라 밀가루"를 사용하여 레시피를 소개합니다. 템포라 마스터가되는 것을 목표로하지 않겠습니까?

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레시피 및 준비

쉬운! 번거 로움이 없습니다! 슬롯 추천 만들기

재료 (2-3 명)

"골든 슬롯 추천 가루"	100G (1 컵)
wed	150ml (3/4 컵)
새우 (쉘 포함)	5-6 물고기
야채	조정 가능한 양 (칠리 페퍼, 호박, 연꽃 뿌리, 고구마, 아스파라거스, 호박, 가지 등과 같은 계절 성분)
향기로운 (슬롯 추천 가루)	적절한 금액
프라이드 오일 ("Olein Rich")	조정 가능
슬롯 추천 수프 또는 소금	조정 가능

음식 준비

새우

① 칼과 꼬리의 끝을 잘라
껍질을 가진 물로 새우를 철저히 씻고 대각선 검 (사진의 빨간 원)와 부엌 가위로 꼬리를 사용하십시오
잘라.

② 껍질을 벗기고 백 패드를 제거
껍질을 껍질을 벗기고 꼬리를 뒤에두고 대나무 꼬치 또는 이쑤시개로 척추를 제거하십시오.

④ 잘라 내고 스트레칭
복부쪽에있는 3 ~ 4 곳에서 얕은 절단을 만들어 슬릿을들을 때까지 절단 보드에 눌렀습니다.

⑤ 물에서 닦아
부엌 종이 또는 비슷한 음식으로 철저히 닦아서 밀가루를 뿌립니다.

야채

NASU	슬러프를 제거하고 길이로 반으로 자르고 물에 담그고 부엌 종이 또는 비슷한 물건으로 물을 닦아냅니다.
Spring Chili	이쑤시개로 여러 구멍을 뚫어 파열되지 않도록합니다.
Maitake	손으로 자르면 먹기 쉽게 먹습니다.
Shiitake	샤프트를 가져 와서 장식 나이프를 대량으로 놓습니다.
OBA	부엌 종이 또는 이와 유사한 것으로 습기를 씻고 철저히 닦아냅니다.
고구마	피부를 씻어 5-7mm 두께로 자르고 물에 담근 다음 물을 닦아냅니다.

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