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파스타 반죽을 만드는 기본 사항을 소개하겠습니다 고품질 캐나다 밀만 사용하는 Qualite는 수제 파스타에도 적합합니다 당신이 그것을 잘 반죽하고 그것을 착용하면, 그것은 단단하고 부드러운 반죽을 줄 것입니다 신선한 국수를 중간 열에 부드럽게 끓입니다 볼로냐 소스는 와인을 끓여서 풍부한 맛입니다
파스타 반죽 재료를 그릇에 넣고 손가락 끝과 섞은 다음 함께 모인 후 밀가루 테이블로 옮기고 약 10 분 동안 잘 반죽하십시오 그릇에 굴려 플라스틱 랩으로 덮고 2 시간 동안 실온에서 앉으십시오
반죽을 밀가루 테이블에 놓고 반으로 자릅니다 각각은 직선 및 수평으로 절단 된 다음 롤링 핀을 사용하여 길이와 너비의 순서대로 20 ~ 25cm, 두께가 5mm입니다
가장자리에서 [2]를 5mm까지 잘라냅니다 자른 반죽을 수평으로 하나씩 놓고 양손의 손가락 끝으로 다른쪽으로 부드럽게 눌러 막대기를 형성합니다 (붙여 넣고 포장 한 다음 실온에 놓고 일찍 무료 슬롯 게임하십시오)
<a는 다진 고기와 믹스합니다 <b 잘게 자릅니다 냄비에 올리브 오일의 절반을 데우고 다진 고기를 배출하십시오 다음으로 B를 남은 기름에 붓고 다진 고기를 다시 넣고 적포도주를 넣고 저열로 끓입니다 토마토와 향신료를 넣고 약 20 분 동안 저열로 끓입니다
양의 끓는 물에 물에 1% 소금 (포함되지 않음)을 물에 넣고 국수를 느슨하게합니다 반죽이 상승 한 후 1-2 분 동안 중간 열로 다시 끓입니다 뜨거운 물을 짜서 4 냄비에 넣고 빨리 섞어 그릇에 넣고 가루 치즈를 뿌립니다
"초기 삶은 마카로니"와 야채가 충분합니다 Minestrone Soup도 아침 식사에 권장됩니다 야채와 콩과 같은 성분은 질긴 마카로니와 결합되어 혀와 몸 모두에 완벽한 수프를 쉽게 만들 수 있습니다
풍부한 소스와 많은 양의 호환성을 즐기고 싶다면 "스파게티 18mm"를 권장합니다 원하는 경우 훈제 연어로 Carbonara에 분홍색 후추를 뿌립니다
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