오크라와 돼지 고기를 가진 Okonomiyaki

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β- 카로틴이 풍부한 넉넉한 양의 오크라가 통통한 질감을줍니다

2 성분

만드는 방법

  1. 오크라를 6-8mm 두께의 작은 조각으로 자르고 녹색 양파를 작은 조각으로 자릅니다 돼지 고기를 2cm 너비의 조각으로 자릅니다

  2. 공에"맛있게 구운 마법의 온라인 슬롯 가루"를 추가하십시오 털을 약 30 번 섞습니다 계란을 넣고 약 10 번 더 섞은 다음 [1]을 넣고 20 번 섞어서 숟가락으로 바닥에서 퍼팅하십시오

  3. 프라이팬에서"Olein Rich"가열 2/3 큰 스푼을 가열하고, [2]의 절반을 직경이 약 15cm의 원형 모양으로 붓고 중간 열에 약 4 분 동안 굽습니다 바닥이 켜지면 뒤집어 덮고 4 분 동안 요리 한 다음 다시 뒤집어 뚜껑을 제거하고 약 1 분 동안 요리합니다 같은 방식으로 하나의 향 주머니를 굽습니다

  4. 그릇에 부분적으로, Okonomiyyaki 소스를 위에 붓고 녹색 양파와 녹색 Shiso를 얹습니다

요리사 팁

오크라의 끈적 끈적한 성분은 혈당 수준의 상승을 억제하는 효과가있을 것으로 예상됩니다 끈적 끈적한 오크라를 사용하여 푹신한 질감으로 Okonomiyaki를 만드십시오

Chef 's Tips

"맛있게 구워 질 수있는 마법의 Okonomiyyaki 가루"통통하고 맛있는 질감을 줄 것입니다

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